Los 7 mercados étnicos más bonitos del norte de Vietnam

¿Le gustaría pasar unos días en las hermosas montañas del norte de Vietnam para ver las famosas terrazas de arroz y conocer a las minorías étnicas que viven en ellas? Podrá entrar fácilmente en contacto con la población local durante los días de mercado, donde a los grupos étnicos les gusta reunirse e intercambiar noticias. Tómese su tiempo para hacer una parada entre dos excursiones y sumérjase en el ecléctico ambiente de los sorprendentes mercados étnicos del norte de Vietnam.

Escrito por Huan Nguyen (guía local) Actualizado 03-01-2024

Comentarios

Es una buena manera de captar la diversidad y riqueza de los pueblos étnicos y de vislumbrar un pedazo de su vida cotidiana a través de los productos puestos a la venta, entre telas de colores, artesanía hecha a mano y otros bordados, en una auténtica inmersión en el corazón de una cultura opuesta a la nuestra. ¡He aquí nuestro los mercados étnicos más bonitos del Norte de Vietnam!

1. Lunes: Mercado del pueblo de Phiet

Mercado del pueblo de Phiet o mercado de Ban Phiet es un pequeño mercado que tiene lugar todos los lunes no lejos de la carretera nacional 4D. Menos imponente que los mercados de Lao Cai, como Bac Ha o Sapa, es de lo más auténtico. Lo frecuentan sobre todo los hmong blancos, famosos por sus minuciosos bordados.

El mercado está lleno de productos artesanales de los lugareños, por lo que no encontrará muchas baratijas "turísticas". Se pueden comprar ropas tradicionales y bolsos con remiendos de vivos colores, así como frutas y verduras que a menudo se venden sobre una lona en el suelo. Las mujeres regatean los precios y se marchan con sus compras apiladas en la gran cesta de mimbre que llevan a la espalda.

Para ver a la población local vestida con sus mejores galas, hay que ir temprano por la mañana a la comuna de Ban Phiet, situada en el distrito de Bao Thang, provincia de Lao Cai.

2. Martes: Mercado semanal de Coc Ly

Todos los martes por la manana se celebra el mercado de Coc Ky a orillas del río Chay, a unos 25 km al oeste de Bac Ha. Fuera de los caminos trillados, está rodeado de un frondoso bosque con hermosas cascadas y algunas cuevas.

Principalmente frecuentado por las minorías étnicas Hmong florido, Dao negro y Phu La, tendrá la oportunidad de presenciar un colorido desfile de eclécticos trajes tradicionales. En Coc Ly, el mercado está rigurosamente organizado y cada sección está cuidadosamente delimitada. Encontrará agrupadas las distintas categorías de productos. Aquí los brocados, no muy lejos los artículos de montaña, al otro lado los animales, etc.  El mercado también es muy famoso por su comercio de búfalos y caballos.

La singularidad de este mercado es el uso del trueque como medio de pago. La costumbre de "un bien por otro" sigue vigente en Coc Ly, y sigue siendo una excepción entre todos los demás mercados étnicos del norte de Vietnam.

3. Míercoles: Mercados de Cao Son y Sin Cheng

Rodeado de verdes campos de maíz y hermosas terrazas de arroz, el pequeño mercado de Cao Son se encuentra en plena naturaleza, en un entorno majestuoso y relajante. Tiene lugar todos los miércoles por la mañana en el distrito de Muong Khuong, aguas arriba del río Chay, a unos 25 km al norte del mercado de Coc Ly. Verá una plétora de bariolés hmong, dzao negros, nung, tu di y di pa, muchos de los cuales proceden de China, debido a la proximidad de Cao Son con la frontera vietnamita-china. Es uno de los mercados étnicos más conservados del norte de Vietnam debido a su remota ubicación, que obliga a los turistas a realizar un largo desvío para asistir.

Los más aventureros pueden probar el famoso "thang co" de la región o estofado de carne de caballo, que al parecer se disfruta mejor con verduras y especias como col, chayote, hierba limón y chile. Añada un vaso de alcohol de maíz y todo está listo. Sólo para aventureros con estómago fuerte.  

El mercado de Sin Cheng está a sólo hora y media de Bac Ha en la remota región frontẻiza de Si Ma Cai. Tampoco muy turístico, este pintoresco mercado reúne a grupos étnicos de los pueblos de los alrededores, principalmente Hmong blanco, Hmong florido, Giay, Tay y Dao negro. En medo de la sinuosa montaña, acérquese al mercado de Sin Cheng, entre telas de colores, búfalos, cerdos y gallinas... 

4. Jueves: Mercado de Lung Khau Nhin

Mercado de Lung Khau Ninh es uno de los mercados étnicos más auténticos del norte de Vietnam. Escondido en las montañas a unos 10 km de la frontera con China, refleja la vida cotidiana de la población local. Aquí no hay folclore, sólo la sencillez y ambabilidad de los habitantes que acuden a intercambiar noticas ante un tazón de phô antes de hacer algunas compras. Lo frecuentan sobre todo tai lu, tai laos, tai blancos y hmong, que vienen aquí a hacer sus compras básicas: frutas y verduras, semillas, ganado....

Atravesaremos el paso de Tram Tau, el más alto de Vietnam que culmina a 1900 metros. Vamos a visitar el exótico mercado de Lung Khau Ninh.

5. Viernes: Mercado de Chau

Para la comuna de Lung Vai, en el distrito de Muong Khuong, el viernes es sinónimo de mercado. El mercado Chau es uno de los mercados étnicos más antiguos del norte de Vietnam. Data del siglo XIX y ya entonces era un importante punto de encuentro para las distintas minorías étnicas de la región.

Hoy mercado de Chau sigue siendo una de las zonas comerciales más populares para las etnias hmong, lo lo, tay, nung y giay, que no se perderían el día de mercado por nada del mundo.

Pasea por los puestos de arroz, maíz, patatas, bambú joven, miel y productos medicinales, deténgase a tomar un tentempié y vuelve a descubrir las actividades tradicionales cuidadosamente conservadas a lo largo de los siglos.

6. Sábado: Mercado de Can Cau

El mercado de Can Cau es sin duda uno de los mercados étnicos más interesantes. Enclavado en un pintoresco valle entre terrazas de arroz y campos de maíz, lejos del bullicio de la ciudad, el mercado de Can Cau tiene mucho que ofrecer.

Pasea por los puestos de frutas y verduras frescas, telas de colores, hierbas medicinales, licores tradicionales y ganado y empápese del ambiente ecléctico de los mercados étnicos. Si tiene suerte, probablemente se cruzará con chicos y chicas jóvenes vestidos con sus mejores galas esperando seducir a un posible amante.

El mercado es el punto de encuentro de las etnias Dzao negros, Phu La, Tay, Nung, Giay y los H'Mong floridos, a los que les gusta reunirse para charlar ante un plato humeante o una amistosa pelea de gallos.

Los fotógrafos apreciarán especialmente la profusión de colores en los trajes de los H'Mong floridos, la etnia más presente en el mercado de Can Cau, pero también los impresionantes paisajes circundantes.

7. Domingo: Mercado de Bac Ha y Sapa

Sin duda los mercados étnicos más famosos del norte de Vietnam, los mercados de Bac Ha y Sapa tienen lugar todos los domingos sin excepción.

El mercado de Bac Ha es uno de los mayores mercados étnicos del Sudeste Asiático, e incluso encabeza el podio del Norte de Vietnam. Es enorme y reúne cada domingo a muchas minorías étnicas, entre ellas una mayoría de h'mong flocidos, pero también dao o tay, y muchos otros.

Se puede encontrar todo tipo de mercancías, desde productos para el hogar, telas y ropa hecha a mano hasta ganado y frutas y verduras, todo cuidadosamente clasificado y dividido en categorías.

El mercado de Bac Ha atrae a muchos turistas cada año, ya que es de fácil acceso y muy impresionante. Aunque empiezan a aparecer en los puestos algunos artículos de dudosa procedencia, seguirá encontrando una gran mayoría de auténtica artesanía para llevarse a casa, como los preciosos paisajes bordados a mano o las llamativas joyas de plata martillada.

El mercado de Sapa, el "pueblo en la niebla", tiene un ambiente animado y acogedor. A menudo, los puestos se desparraman por las aceras de la calle principal y siguen su camino escaleras arriba, abarrotados de alimentos, joyas, ropa y otros tejidos finamente elaborados. Sin embargo, como en Bac Ha, aquí también se venden artículos menos románticos para turistas, importados de la cercana China.

¿Cómo llegar a los mercados étnicos de Vietnam?

Una excursión de 4 días a Bac Ha desde Hanói es bastante factible. Viaje en tren-cama hasta Lao Cai y cálcese las zapatillas para 4 días de senderismo en plena naturaleza. Alójese con los lugareños para acercarse a ellos y descubrir las múltiples caras de Vietnam. Planifique un mínimo de tres días para no perderse ninguno de estos paisajes excepcionales.

También puede disfrutar de un circuito de 7 días por el Norte de Vietnam para explorar en profundidad las maravillosas montañas del Norte, desde Hanói hasta Bac Ha pasando por Mai Chau, mientras descubre zonas menos turísticas como Nghia Lo y Mu Cang Chai en plena naturaleza.

CONCLUSIÓN

Arriba están los mercados étnicos vietnamitas que queremos compartir con vosotros. Para disfrutar al máximo de estos espléndidos mercados, ¿por qué no hacer una excursión de unos días para conocer a las minorías étnicas que viven en las encantadoras montañas del norte, salpicadas de arrozales en terrazas? 

▶️Los artículos relacionados para los que quieren explorar más sobre la cultura vietnamitas:

• ¿Qué comprar en Vietnam? Nuestras diez recomendaciones
• Los 7 mejores lugares para ver arrozales en Vietnam
• ¿Qué hacer en Sapa? Descubrir los lugares imprescindibles
• Ha Giang: las 6 cosas que debes saber antes de viajar