Ha Giang o Sapa: 7 factores claves para escoger tu favorito

Entre Ha Giang y Sapa, los viajeros a menudo se enfrentan a una difícil decisión al elegir su destino en el norte de Vietnam. Ambas regiones están llenas de variadas y emocionantes atracciones. Para ayudarte a tomar la mejor decisión, Vietnam Découverte te invita a explorar los puntos fuertes de cada destino a través de este artículo. Así, podrás tomar tu propia decisión con conocimiento de causa.

Escrito por Jade Nguyen (experta local) Actualizado 11-09-2024

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1. Visión general de Ha Giang y Sapa

Descrita por muchos amantes de los viajes en Vietnam como la segunda Sapa, Ha Giang ha sido accesible al turismo solo desde hace poco tiempo, lo que le permite conservar muy bien su identidad cultural y su encanto auténtico de ciudad montañosa. Sus atractivos turísticos residen en sus paisajes grandiosos, en las numerosas etnias diferentes que habitan en la región y en algunos monumentos y vestigios valiosos, como la casa del Rey de los Hmong o la torre de la bandera de Lung Cu. Sus mercados semanales, muy coloridos, también son de una belleza sorprendente e incomparable.

Conocidas desde hace mucho tiempo, las terrazas de arroz y las etnias de Sapa son un atractivo considerable para el turismo. Si bien Ha Giang aún conserva muy bien su encanto, Sapa lo ha perdido lamentablemente debido a la afluencia y la masificación de turistas desde la apertura de la autopista hace poco. La magnificencia de los campos de arroz en terrazas y la sonrisa de las etnias que habitan este valle han tenido que ceder su lugar al hormigón y a la multitud de turistas que se aglomeran allí.

2. Ubicación y transporte para moverse

Ha Giang y Sapa están ubicadas en las montañas del norte de Vietnam, pero ¿cuál es la diferencia? Empezamos el viaje para descubrirlo.

Ha Giang se conoce una provincia situada en el extremo norte de Vietnam, compartiendo una extensa frontera con China. Ubicada entre 800 y 1200 metros sobre el nivel del mar, Ha Giang debe su formación geográfica a un largo proceso orogénico. Las montañas de piedra caliza y los macizos que rodean la provincia alcanzan altitudes de más de 2000 metros. 

Ha Giang se encuentra aproximadamente a 320 kilómetros al noroeste de Hanói. Para llegar a Ha Giang desde Hanói, los viajeros pueden optar por ir en motocicleta o autobús, disfrutando de un viaje escénico a través de las montañas del norte de Vietnam.

También ubicado en la región montañosa del norte de Vietnam Sapa, ubicada en el distrito de Lao Cai, se encuentra en lo alto a 1.600 metros sobre el nivel del mar. Sapa está situada a unos 320 kilómetros al noroeste de Hanói. 

Ubicada a 1600 metros de altitud, Sapa goza, por tanto, de un clima bastante suave en verano, pero riguroso en invierno. Los visitantes pueden llegar a Sapa desde Hanói en tren, motocicleta o autobús. Una vez en Sapa, los turistas pueden disfrutar de experiencias únicas como el teleférico moderno o un corto viaje en tren panorámico, opciones que no están disponibles en Ha Giang.

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3. Clima entre Ha Giang y Sapa

Debido a su particular posición geográfica, Ha Giang tiene dos estaciones claramente diferenciadas: la estación seca, de noviembre a abril, y la de lluvias, de mayo a octubre. Durante el verano, que transcurre entre junio y julio, Ha Giang ve cómo sus temperaturas aumentan a veces hasta los 27-28 grados. Como en el resto del norte de Vietnam, el monzón puede causar estragos entre junio y finales de agosto, por lo que hay que tener cuidado con los riesgos de fuertes lluvias y deslizamientos de tierra.

De octubre a diciembre, el sol también hace acto de presencia y la temperatura se mantiene agradable durante el día, pero se vuelve más fresca al caer la noche. A finales de año, alrededor de Navidad, el termómetro a veces no marca más de 3 o 4 grados por la noche y apenas el doble durante el día. También hay que saber que la humedad puede hacerse sentir, y no estás a salvo de sufrir un frío extremo de vez en cuando. ¡Así que no olvides llevar algo para abrigarte en tu maleta si decides visitar Ha Giang en esta época del año!

En cuanto a Sapa, debido a su altitud, registra una temperatura bastante suave durante todo el año, lo que la hace agradable para las visitas. Es importante señalar que, de forma relativa, los mejores momentos para disfrutar del buen tiempo en Sapa son de septiembre a noviembre y de marzo a mayo. No obstante, debido a su gran altitud, la ciudad puede experimentar las cuatro estaciones en un solo día, con temperaturas muy cambiantes y particulares. Queremos resaltar los aspectos climáticos de la región para ayudarte a determinar los mejores momentos para visitar Sapa y los tesoros naturales que merecen ser explorados.

En efecto, en abril y mayo, las terrazas de arroz están en fase de labranza y los reflejos del agua en los campos son de una belleza singular. Entre septiembre y octubre, es la época de la cosecha en estos campos en las laderas de las montañas, un momento ideal para ver a los campesinos dedicados a su labor. También alrededor de Navidad, Sapa se sumerge en un período de frío glacial, donde la temperatura puede caer a 0 grados, y tienes la rara oportunidad de ver nevar en Vietnam, lo cual puede ser un espectáculo impresionante (¡aunque no sabemos si realmente es algo tan positivo!).

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4. Experiencias inolvidables (paisajes, pueblos étnicos…)

4.1. Ha Giang, un destino nuevo que maravilla a los amantes de los viajes auténticos

• Casco antiguo de Dong Van

Situado en el centro de Dong Van, este antiguo barrio comercial con estilos locales de los Tays, H’Mongs, Nung… da a los viajeros la sensación de perderse en el corazón de un barrio medieval, con una atmósfera ancestral. El mercado cercano asegura una experiencia completamente distinta. “¡Cien por ciento de los ganadores intentaron su suerte!” Este eslogan sería falso si estás aquí un domingo, ya que la atmósfera de este mercado es otra cosa, comparable a la suerte de ganar el premio mayor, aunque nunca hayas jugado. Al amanecer, los pequeños bares acogedores sirven cerveza de trigo sarraceno, una especialidad local que inspirará a los viajeros.

Varias rutas de senderismo también son posibles desde Dong Van hacia los pueblos de los alrededores. La elección de un trekking en Sapa o Ha Giang dependerá de tus preferencias, sabiendo que aquí, en Ha Giang, tendrás la oportunidad de encontrarte con los H’Mongs azules y verdes durante algunas paradas improvisadas en las colinas de piedra caliza y en sus pueblos, fácilmente reconocibles por las cercas de piedra que los rodean.

• Geoparque Mundial de Dong Van

Reconocido como Geoparque Mundial en 2010 por la UNESCO, este altiplano de piedra caliza es el primero en el mundo en recibir este título. Situado a más de 100 km del pueblo de Dong Van, este famoso parque abarca los 4 distritos de Ha Giang. Se trata de una formación extremadamente particular que da forma a un relieve rocoso y abrupto.

Al pasar por este lugar, los viajeros quedarán asombrados ante la grandiosidad de los paisajes y, aún más, ante la destreza y la enorme capacidad de adaptación de sus habitantes a la dura naturaleza, quienes logran cultivar en medio de las rocas llevando la poca tierra desde otros lugares. Paisajes auténticos, lejos del bullicio de las grandes ciudades, para tomar un buen respiro de aire fresco y deleitarse con las vistas al mismo tiempo.

• Palacio del Rey de los H’Mongs, Vuong Chinh Duc

Este palacio es una hermosa construcción con arquitectura original, edificada a finales del siglo XIX en honor al Rey de los H’Mongs. Durante la visita, se evocará una sesión sobre la presencia francesa en la región y, a la salida, justo a la derecha del edificio, un espléndido pueblo H’Mong te dará la bienvenida. Admira las maravillosas construcciones de madera y bambú rodeadas de muros de piedra, ¡tan típicos!

En la provincia de Ha Giang, los visitantes también pueden descubrir numerosos atractivos turísticos, como el Paso de Ma Pi Leng, la Puerta Celestial de Quan Ba y sus colinas gemelas, así como las terrazas de arroz de Hoang Su Phi.

El Paso de Ma Pi Leng está considerado como una de las rutas más espectaculares de Asia. Con una longitud de más de 20 km, conecta Dong Van con Meo Vac y ofrece una vista panorámica de las montañas kársticas circundantes y el río Nho Que que fluye abajo. Es una parada obligada para los amantes de los paisajes espectaculares y para los motociclistas en busca de emociones fuertes.

La Puerta Celestial de Quan Ba y sus colinas gemelas son también un lugar imprescindible para visitar. La Puerta Celestial es un paso de montaña situado a unos 45 km al sur de Ha Giang. Ofrece una vista impresionante de las colinas gemelas de Quan Ba, que se asemejan a gigantescos senos. Las colinas están cubiertas de densos bosques y son especialmente hermosas al amanecer y al atardecer.

Finalmente, las terrazas de arroz de Hoang Su Phi son una verdadera obra maestra de la ingeniosidad humana. Fueron construidas hace más de 300 años por las minorías étnicas locales y se extienden sobre cientos de kilómetros cuadrados. Ofrecen paisajes impresionantes, con hileras de terrazas de arroz esculpidas en las montañas.

4.2. Sapa no se queda atrás, con su valle de terrazas de arroz y sus etnias diversas

• Monte Fansipan

La cumbre de Indochina, que en el pasado solo era accesible tras varios días de caminata, hoy en día se puede alcanzar por teleférico. Bajo los rayos del sol en un hermoso día, la vista que ofrece sobre los bosques de rododendros en flor es de una belleza increíble. El complejo de pagodas construidas en la cima durante la puesta del sol también es sublime. Sigue nuestra guía: Conquistar el monte Fansipan

• Pueblo de Taphin y Ma Tra

Habitados por los H’Mongs negros y los Daos rojos, estos dos pueblos se suceden uno tras otro en el corazón de un hermoso valle cubierto de plantaciones de verduras y rosales. Los viajeros podrán descubrir las hermosas casas tradicionales de madera en Ma Tra antes de desviarse hacia Ta Phin, donde los H’Mongs conviven con los Daos rojos. Las terrazas de arroz, las grandes casas de madera de los Daos rojos y el baño de hierbas medicinales de los Daos son imprescindibles durante una revitalizante caminata.

• Valle de Muong Hoa y los pueblos de Lao Chai y Ta Van

Armoniosamente dispuestos, estos dos pueblos se encuentran en pleno centro de este magnífico valle, formado por el río del mismo nombre que alimenta con agua las terrazas de arroz. Durante la temporada de cosecha o justo antes de la recolección en septiembre, es uno de los mejores momentos para realizar una caminata en estos campos. Atravesarás el valle desde Lao Chai de los H’Mongs negros hasta Ta Van de los Zays. La belleza de los paisajes y la amabilidad de los habitantes te harán olvidar toda la fatiga.

• Mercado de Bac Ha, Coc Ly, Can Cau

Situados a más de 100 km de Sapa, estos espléndidos mercados son los más grandes de los alrededores y el punto de encuentro de las diferentes etnias que viven en la región. Encontrarás a estas etnias con sus trajes más hermosos, haciendo sus compras en los distintos sectores reservados para verduras, restauración, ganado, entre otros. Es un descubrimiento excepcional y conmovedor, en un ambiente festivo y acogedor. Si bien las visitas a sus pueblos son siempre posibles, los mercados dependen de los días de la semana. ¡No olvides revisar las fechas de los días de mercado antes de tu visita!

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5. Destino ideal para el trekking

Elegir entre un trekking en Ha Giang o Sapa es una decisión difícil para los viajeros. La elección final depende de lo que busques experimentar y descubrir durante tu viaje. Si te interesa conocer diferentes etnias en los mercados locales, Sapa es una opción a considerar.

Si, en cambio, buscas paisajes espectaculares de formaciones de piedra caliza, pueblos rodeados de setos de piedra y panoramas impresionantes, Ha Giang es el lugar ideal para ti.

Sin embargo, es importante tener en cuenta el impacto del turismo de masas en ambas destinaciones. Lamentablemente, Sapa ya está afectada por el turismo de masas, mientras que Ha Giang aún se mantiene preservada. Esto es un punto a favor de Ha Giang para los viajeros que buscan descubrir un destino más auténtico.

6. Gastronomía

Ha Giang cautiva con su cocina única, profundamente arraigada en las tradiciones étnicas locales. En Ha Giang hay platos exóticos como el thịt trâu gác bếp (carne de búfalo ahumada), thắng cố (sopa de vísceras de caballo), y bánh tam giác mạch (pastel de trigo sarraceno). La experiencia culinaria en Ha Giang es auténtica y rústica, con sabores intensos que reflejan la vida en las montañas.

Una desventaja obvia es que no es fácil encontrar restaurantes o establecimientos especializados en el camino, lo que dificulta encontrar comodidad al cenar. La opción más popular es experimentar cenar en el propio alojamiento, como en casas de familia u hoteles.

Sapa, aunque menos diversa en opciones culinarias, ofrece experiencias gastronómicas memorables. Un poco similar a Ha Giang, Sapa ofrece las especialidades incluyen el thắng cố (sopa de vísceras de caballo), carne de búfalo ahumada y pescado de río a la parrilla. La diferencia notable es que Sapa cuenta con una gama más amplia de restaurantes, desde locales tradicionales hasta establecimientos que sirven cocina internacional, como italiana y francesa. Esta variedad satisface tanto a los aventureros culinarios como a los paladares más conservadores, haciendo de Sapa un destino gastronómico más accesible para turistas internacionales.

7. Alojamientos

Y finalmente, el alojamiento puede ser un factor clave en tu decisión. La sencillez de Ha Giang y la modernidad de Sapa ofrecen experiencias de hospedaje muy diferentes...

En Ha Giang, las opciones de alojamiento se concentran principalmente a lo largo del Ha Giang Loop. Los hoteles son limitados, con algunos establecimientos de mayor calidad en el centro de la ciudad. La mayoría de los viajeros optan por los homestays (alojamientos en familia) en puntos turísticos como Lung Cu, Dong Van, Meo Vac, Du Gia,... Los precios de habitación varián de 15 euros a 45 euros (o 17 - 48 dolares).

Estas opciones ofrecen una experiencia auténtica y cercana a la vida local, aunque con comodidades básicas. La escasez de alojamientos lujosos refleja el carácter más rústico y menos desarrollado turísticamente de Ha Giang. Es adecuado para los amantes de la autenticidad y la tranquilidad.

Sapa, por otro lado, presenta una amplia gama de opciones para todos los gustos y presupuestos. Desde homestays económicos que mantienen el sabor local hasta hoteles de 3 a 5 estrellas con todas las comodidades modernas. Los precios varían considerablemente, desde unos 15 euros por noche en homestays hasta más de 100 euros en hoteles de lujo (o 17 - 182 dolares)

Además, Sapa ofrece resorts ecológicos para una inmersión natural más profunda. Esta diversidad de alojamientos hace que Sapa sea más accesible para un rango más amplio de viajeros, desde mochileros hasta turistas que buscan lujo y confort.

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CONCLUSIÓN

Ha Giang y Sapa, dos joyas del norte de Vietnam, ofrecen experiencias únicas e inolvidables. Cada destino tiene su encanto: Ha Giang con su naturaleza virgen y Sapa con su mezcla de cultura y modernidad. Ambos brindan paisajes impresionantes, climas diversos y experiencias excepcionales. Sea cual sea tu elección, te espera una aventura fascinante. ¿Listo para explorar? Contáctanos, tu agencia de viajes local, para planificar tu viaje perfecto a las montañas del norte de Vietnam y descubrir mucho más.

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Fuente de las imagenes: Internet