Mercados flotantes en el Delta del Mekong (Guía para 2025)

Mercados flotantes en el Delta del Mekong (Guía para 2025)

El delta del Mekong, situado al sur de Vietnam, es una región rica en tradiciones y cultura. Una de sus atracciones más emblemáticas son indudablemente sus mercados flotantes. Estos mercados, establecidos a lo largo de los numerosos canales y ríos, fomentan el intercambio directo de bote a bote, creando así una atmósfera animada y colorida. Ofrecen a los visitantes una experiencia auténtica y única de la vida local y del comercio tradicional.

Como guía turístico, he tenido la oportunidad de acompañarte a descubrir estos mercados flotantes a lo largo del tiempo y de observar sus evoluciones. En este artículo, me complace compartir contigo mis experiencias e información práctica para que disfrutes de tu propio descubrimiento. ¡Vamos!

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Escrito por Nhu Pham (experta local) Actualizado 20-03-2025
10 Comentarios

1. Mercado de Cai Rang: el más famoso del Delta del Mekong

  • Ubicación: En el río Can Tho, cerca del puente Cai Rang, barrio An Binh, ciudad de Can Tho.
  • Horarios: 6:30 a.m. - 9:30 a.m. Abierto todos los días, excepto durante el Tết.
  • Tarifa: 15 - 40 euros.
  • Reseñas en Google: 7533 reseñas, 4,1 estrellas.

El mercado flotante de Cai Rang, establecido a principios del siglo XX y a solo 7 km del centro de la ciudad de Can Tho, es el mercado flotante más grande del delta del Mekong.

mercado flotante de Cai Rang
El bullicioso ambiente comercial en el mercado flotante de Cai Rang, Can Tho

Abierto generalmente de 6:30 a 9:30 de la mañana, durante el Tet (Año Nuevo Lunar), el mercado cobra vida y permanece activo casi todo el día, con botes llenos de coloridas macetas de flores y grandes sandías redondas. Sin embargo, durante los cuatro días principales del Tết, el mercado se detiene, ya que todos los vendedores regresan a sus hogares para celebrar.

mercado flotante vietnam en can tho
Navegando bajo el puente de Cai Rang, el primer puente que cruza el río Can Tho

En el mercado de Cai Rang, puedes ver cerca de cincuenta botes cargados con frutas como piñas, sandías, pomelos, durianes y verduras como batatas, yuca y ñame, todas provenientes de los campos cercanos de Can Tho y otras provincias del delta. Además, tendrás la oportunidad de probar especialidades locales como "hủ tiếu", "bún mắm", "bún thịt nướng", "bánh mì", "bánh bao" y más, todo servido en pequeñas embarcaciones. No te sorprendas si te encuentras con un bar flotante vendiendo café negro caliente, café con leche, agua de coco y otras bebidas refrescantes.

mercado flotante en delta del mekong
Sopas típicas del Delta del Mekong

Para explorar, puedes alquilar una lancha cubierta en el muelle Ninh Kiều en el centro de la ciudad y disfrutar de las vistas del río. También puedes tomar un taxi hasta el mercado An Binh, que está cerca del mercado flotante, y desde allí alquilar un bote si quieres ahorrar tiempo y dinero. Los precios varían entre 15 y 40 euros dependiendo del tipo de bote, el número de turistas y el recorrido.

mercado flotante vietnam
Los fídeos hu tieu secándose junto al río, un paisaje característico del mercado flotante de Cai Rang

Además de estos mercados flotantes, puedes visitar otros lugares cercanos o dentro de la ciudad, como la antigua casa de Binh Thuy, que combina arquitectura oriental y occidental, famosa por haber sido escenario de la película "El amante" y otras producciones vietnamitas. El Museo de Can Tho, la antigua prisión provincial que conserva vestigios de la época colonial, templos Khmer y templos chinos también son puntos turísticos que vale la pena explorar.

2. Mercado de Long Xuyen: el mercado tranquilo y auténtico

  • Ubicación: Al lado del mercado central de Long Xuyen, ciudad de Long Xuyen, provincia de An Giang.
  • Horarios: 5:30 - 8:30. Abierto todos los días, excepto durante la fiesta del Tết (Año Nuevo Lunar).
  • Tarifa: 12 - 20 euros.
  • Reseñas en Google: 112 reseñas, 4,4 estrellas.

El mercado flotante de Long Xuyen, situado en el río Hau, en la provincia de An Giang, está a unas 4,5 horas en coche desde la ciudad de Ho Chi Minh y se encuentra en el corazón del delta del Mekong. A pesar de no ser tan conocido como otros mercados flotantes, es un lugar querido por aquellos que buscan una experiencia auténtica.

mercado flotante vietnam
La tranquila salida del sol sobre el mercado flotante de Long Xuyen

Este mercado no es tan bullicioso como el de Cai Rang, pero tiene un encanto único. Si tienes la suerte de llegar a las 5:30 de la mañana, que es la hora que muchos dicen que es la más animada, quizás te sorprenda encontrarlo menos agitado de lo que habías imaginado. Las actividades comerciales son tranquilas, y no verás el bullicio habitual de los mercados.

En realidad, Long Xuyen sigue siendo el segundo mercado flotante más grande y original de la región. Al igual que otros mercados de este tipo, no se trata de un mercado de ventas al por menor, sino de un mercado mayorista. Los comerciantes de la ciudad de Long Xuyen llegan aquí para comprar productos a granel, donde los vendedores mayoristas y minoristas hacen su trabajo.

estacion de gas en mercado flotante vietnam
Estación de combustible en medio del paisaje acuático

Cada bote solo vende un tipo de fruta o vegetal, como mangos, cocos, sandías, plátanos, caña de azúcar o incluso batatas y yuca. Los vendedores se trasladan de bote en bote, buscando lo que necesitan, utilizando un palo donde cuelgan sus productos para vender. Primero examinan los productos antes de regatear, tal como ocurre en muchos otros lugares de Vietnam.

Para explorar este mercado, necesitarás alquilar una pequeña lancha motorizada. Solo tienes que dirigirte al muelle Ô Môi, cerca del mercado central de la ciudad. Es importante tener en cuenta que los precios varían entre 12 y 20 euros, dependiendo del número de turistas, el tiempo y el recorrido elegido. Así tendrás la oportunidad de ver de cerca la vida cotidiana de los vietnamitas en el delta del Mekong.

mercado flotante delta mekong
Mujer vendiendo comida para el desayuno en el mercado flotante de Long Xuyen

En resumen, si tuviera que describir el mercado flotante de Long Xuyen, diría que es tranquilo y auténtico. Es el lugar perfecto para experimentar un paseo en bote al amanecer, tomar el desayuno en el río, beber un café y disfrutar del paisaje. Los platos típicos del desayuno incluyen pho frito con carne, pho de pescado, bun rieu y hu tieu. Si no te atrae la comida local, puedes llevar algo preparado, como pasteles o bocadillos.

💡 Actualización de la información más reciente 2025:

Otros mercados flotantes, ya no tan animados:

  • Mercado flotante de Tra On, Vinh Long
  • Mercado flotante de Nga Nam, Soc Trang
  • Mercado flotante de Nga Bay ( Mercado flotante de Phung Hiep), Hau Giang

Mercados que solían estar abiertos, pero que actualmente han cerrado:

  • Mercado flotante de Cai Be, Tien Giang
  • Mercado flotante de Phong Dien, Can Tho
 

▶️ Explora los lugares destacados de la zona:

3. Historia del mercado flotante en el delta del Mekong

Los mercados flotantes en Vietnam tienen una larga historia vinculada al paisaje acuático del delta del Mekong. En los primeros tiempos, cuando la región era principalmente un pantano, la gente vivía de la agricultura y la pesca. Rápidamente se dieron cuenta de que las vías fluviales eran esenciales para el comercio, lo que llevó a la creación de los mercados flotantes, centros comerciales situados a lo largo de canales y ríos.

Estos mercados flotantes fueron importantes puntos de encuentro para que los lugareños compartieran noticias e información, fortaleciendo el sentido de comunidad. Durante el periodo de colonización francesa, estos encuentros fueron prohibidos, lo que obligó a la gente a reunirse muy temprano por la mañana y dispersarse al amanecer. Después de la guerra de Vietnam, estos mercados se desarrollaron para satisfacer las necesidades de la población.

A lo largo del tiempo, los mercados flotantes han evolucionado. Inicialmente, eran lugares para el intercambio de productos entre agricultores y pescadores. Con el tiempo, estos mercados se convirtieron en centros comerciales profesionales, donde vendedores y compradores se encontraban en botes llenos de productos locales como frutas, verduras, bebidas e incluso alimentos cocidos.

Mercados flotantes famosos como Cái Răng, Phong Điền en Cần Thơ, Long Xuyên en An Giang, Ngã Bảy (Phụng Hiệp) en Hậu Giang, Ngã Năm en Sóc Trăng, Cái Bè en Tiền Giang, Trà Ôn en Vĩnh Long, cada uno tiene su propia historia y tradiciones. Algunos se especializan en productos específicos, mientras que otros ofrecen una amplia variedad de mercancías. Algunos abren solo por la mañana, mientras que otros permanecen abiertos todo el día.

mercado flotante Phung Hiep
Mercado flotante de Phung Hiep

Hoy en día, a pesar de su importancia cultural, los mercados flotantes enfrentan nuevos desafíos. Además de la competencia de supermercados y tiendas en línea, la pandemia de COVID-19 ha afectado a estos lugares. Las restricciones de movimiento y el distanciamiento social redujeron la cantidad de personas que se reunían, lo que disminuyó las ventas y los ingresos de los vendedores locales. Los consumidores ahora prefieren alternativas y han dejado de ir a los mercados flotantes.

La preservación de estos mercados flotantes emblemáticos es una tarea importante y desafiante para las autoridades. Se están llevando a cabo proyectos de restauración y rehabilitación de los mercados flotantes. Se espera que los mercados flotantes vuelvan a ser tan bulliciosos como antes.

 

4. ¿Cuándo es el mejor momento para visitar?

El delta del Mekong tiene dos estaciones: la temporada de lluvias, que va de junio a noviembre, y la temporada seca, que va de diciembre a mayo. Cada estación ofrece experiencias diferentes para los turistas.

  • La temporada seca comienza de diciembre a febrero. El paisaje y la vegetación siguen siendo verdes, con huertos de frutas y campos llenos de frutas y verduras frescas que deleitarán tu paladar. Entre enero y febrero se celebra el año nuevo lunar en Vietnam, por lo que esta es una excelente oportunidad para visitar los mercados flotantes vibrantes y característicos, así como observar la vida auténtica de los vietnamitas. En este periodo, la vida en Vietnam es más activa que nunca, ¡y los mercados flotantes están muy animados!
  • De abril a junio, la temperatura sube gradualmente, pero sigue siendo soportable, por lo que puedes disfrutar de la experiencia sin problemas. Además, este periodo aún se considera temporada baja para los turistas europeos, por lo que los precios de los viajes a Vietnam son bastante atractivos, a diferencia de los precios elevados durante el Tet.
  • De junio a noviembre es la temporada de lluvias, también conocida como la temporada de inundaciones, lo que provoca que los niveles del río Mekong suban. Esta también es la época ideal para visitar los mercados flotantes. La temporada de lluvias marca la aparición de peces, camarones, etc., por lo que este puede ser el momento perfecto si quieres probar estos productos.

▶️ Planea tu viaje al Delta del Mekong con nuestra guía definitiva:

guía para visitar delta del mekong

CONCLUSIÓN

Visitar el mercado flotante en el Mekong es una experiencia única en el sur de Vietnam, ideal para quienes lo visitan por primera vez. Estos mercados ofrecen una visión auténtica de la vida local, revelando el día a día de los vietnamitas en el agua. Aunque en el pasado eran bulliciosos y famosos por sus productos locales, hoy atraviesan un período de calma. Sin embargo, siguen siendo esenciales para los viajeros que buscan sumergirse en la vida acuática de Vietnam. No te pierdas esta experiencia única y vive un viaje inolvidable en tu ruta por el Mekong.

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Fuente de las imagenes: Internet

 

Comentarios (10)
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a
ana26 Mar 2025
Tu artículo ha sido muy interesante. Podrías recomendarme un plan de viaje detallado para explorar el Delta del Mekong?
(0)Respuesta
MC
Maria Cinezan26 Mar 2025
¿Existe un mercado flotante en Chau Doc? He visto imágenes, pero no sé si es real. creía que todos los lugares en el delta del Mekong tenían mercados flotantes
(0)Respuesta
H
Himilce26 Mar 2025
si solo tengo 8 días en Vietnam y llego a Hanoi, ¿merece la pena visitar esta zona? Me preocupa el costo del transporte. es realmente recomendable si tengo tan poco tiempo y un presupuesto ajustado?
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KT
Kampá Tour27 Mar 2025

¡Hola Himilce! Si tienes solo 8 días en Vietnam y llegas a Hanoi, merece la pena explorar esta zona, especialmente si te interesa la cultura, la historia y la naturaleza. Puedes visitar lugares emblemáticos como Hanoi, Sapa, Ninh Binh, y Ha Long, que están relativamente cerca entre sí.

Para ahorrar en transporte, te recomiendo enfocarte en el norte de Vietnam. Puedes consulta nuestro itinerario: VIAJE AL NORTE DE VIETNAM EN 8 DÍAS

Si estás interesado en un itinerario de 7 días por Vietnam de norte a sur, te invitamos a leer el diario de viaje: ¿Qué ver en Vietnam en 7 días?, que te dará ideas útiles para planificar tu viaje.

Si necesitas ayuda adicional o tienes alguna pregunta, no dudes en hacérnoslo saber. Estamos aquí para ayudarte a diseñar un viaje ajustado a tu presupuesto.

(0)Respuesta
MC
Javier Muñoz Caballer03 Mar 2025
Dispongo de 10 días en julio para visitar Vietnam (Planeo volver en el futuro) Este año quiero aprovechar diez días para explorar el sur o el norte + el centro del país. Parece que en el sur, el delta del Mekong es uno de los lugares con más cultura para descubrir. ¿Tienes algún consejo? Gracias
(1)Respuesta
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T(
Phuong Thao (Beatriz)04 Mar 2025

👋¡Hola Javier! Muchas gracias por tu consulta. En el mes de julio, el sur de Vietnam, incluyendo el Delta del Mekong, experimenta lluvias más frecuentes debido a la temporada húmeda, mientras que el norte y el centro tienen un clima más favorable (Más información: Clima en Vietnam en julio).

Por lo tanto, si estás indeciso entre explorar el norte o el sur, te recomendamos optar por el norte y el centro del país en esta ocasión. Te invitamos a consultar nuestro itinerario: Circuito por el norte y el centro de Vietnam en 10 días.

Si planeas regresar a Vietnam en el futuro, considera visitar el sur, entre octubre y diciembre o de febrero a abril. Estas fechas ofrecen un clima más seco y son ideales para explorar la cultura de esta región fluvial. Además, podrías extender ese viaje hacia Camboya para descubrir los impresionantes templos de Angkor, un Patrimonio de la Humanidad con trámites sencillos desde Vietnam. Consulta un tour: Circuito por el sur de Vietnam y Camboya en 10 días.

❤️Estaremos encantados de ayudarte a planificar tu aventura.

Atentamente,
Phuong Thao (Beatriz)
Asesora de viajes de Kampá Tour

(1)Respuesta
LR
Lizzie Ruiz03 Mar 2025
¿Solo hay mercado flotante en mekong delta o hay en otras partes de Vietnam? Quiero una experiencia auténtica y tranquila con mis padres durante 12 días.
(1)Respuesta
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T(
Phuong Thao (Beatriz)03 Mar 2025

¡Hola Lizzie! Puedes decir que la región del Mekong Delta es el lugar con la mayor concentración de mercados flotantes en Vietnam. Entre ellos, hay algunos que son menos concurridos, lo que los hace ideales para aquellos que buscan una experiencia auténtica y tranquila.

Con tu deseo de disfrutar de un viaje de 12 días con familia, te invitamos a consultar nuestros tours en: Colección de circuitos por Vietnam e 12 días

Contáctanos si te gusta vivir un viaje a Vietnam sin estrés.

Atentamente,
Phuong Thao (Beatriz)
Asesora de viajes de Kampá Tour

(1)Respuesta
Ll
Rosa Lia lopez17 Nov 2023
También vine allí una vez en julio. No era tan bullicioso como parece en las fotografías en internet. Pero aun así vale la pena visitarlo, la gente es sincera... el ambiente diario también es muy tranquilo...
(0)Respuesta
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KT
Kampá Tour18 Nov 2023
❤️❤️
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Lan DUONG, 36 años
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