Guía de Hue: descubriendo la Antigua Capital Imperial de Vietnam

¿Estás planeando un viaje al Centro de Vietnam y considerando visitar la ciudad de Hue? Hue es conocida como la capital imperial de Vietnam en el siglo XIX. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Hue es una ciudad excepcional desde el punto de vista cultural, histórico y arquitectónico. Está rodeada de montañas, lagunas y playas, y atravesada por el poético río Perfume. Hue se considera un destino imprescindible en el país. 

En este artículo, descubre con nosotros los mejores lugares que no debes perderte, así como toda la información práctica para disfrutar al máximo de esta hermosa ciudad del centro de Vietnam.

1. ¿Dónde está ubicado Hue en Vietnam?

Hue, también conocida por el nombre completo de Thua Thien Hue, es una ciudad situada en el centro de Vietnam, cerca de Da Nang (la capital de la región), entre la capital Hanoi al norte y la ciudad de Ho Chi Minh al sur. La región de Hue y Da Nang está delimitada por el famoso Paso de las Nubes (Paso Hai Van), uno de los pasos más majestuosos de Vietnam. Hue tiene una costa de 120 km que ofrece hermosos paisajes, combinando el mar y las majestuosas montañas del paso.

Hue es uno de los centros culturales y turísticos más desarrollados de la región central de Vietnam.

2. ¿Qué ver en Hue?

2.1. Ciudadela Imperial de Hue

Es una visita obligada durante su estancia en Hue, Vietnam. La Ciudadela Imperial de Hue es un sitio histórico importante. Fue la capital de la dinastía Nguyen durante 140 años, de 1805 - 1945. Hoy en día, es una reliquia preciada en el Complejo de Hue, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. 

En el pasado, albergó más de 150 palacios de todos los tamaños, ricamente decorados con esculturas y relieves de colores brillantes, y sirvieron de residencia a los emperadores y sus concubinas. La ciudad imperial de Hue se distingue por una fusión armoniosa de diversas artes arquitectónicas, fusionando la filosofía oriental con la influencia de las obras de Vauban.

2.2. Las tumbas de los reyes

La dinastía Nguyễn duró más de 140 años con un total de 13 reyes. Sin embargo, por diferentes razones históricas, hoy en día solo existen 7 mausoleos de reyes. La mayoría de los mausoleos de Huế se construyeron mientras los reyes aún estaban en el poder. Los temas artísticos los elegían los propios reyes y la arquitectura la aprobaba el propio rey, quien a menudo supervisaba los trabajos de construcción.

Todos los mausoleos fueron construidos y amueblados según la filosofía del feng shui del Lejano Oriente. Estos 7 mausoleos de Hue están ubicados en un área bastante distinta al oeste de la ciudadela. La razón de su ubicación en el oeste proviene de la antigua creencia de que cuando un rey muriera, se uniría al sol poniente en el oeste para dormir eternamente. En este tranquilo rincón, el apacible río Perfume fluye suavemente, creando una atmósfera poética.

Los 7 mausoleos dan testimonio de la historia de las dinastías feudales: Tumba Minh Mang, Tumba Khai Dinh, Tumba Gia Long, Tumba Tu Duc, Tumba de Duques, Tumba Thieu Tri, Tumba Dong Khanh. Entre ellos, los más visitados son Khai Dinh, Minh Mang y Tu Duc.

• Tumba de Tu Duc

Entre un grupo de monumentos de visita obligada de Hue, la Tumba de Tu Duc es una de las más populares de las siete tumbas imperiales de Hue, no sólo por su gran número de estructuras construidas, sino también por su majestuoso conjunto arquitectónico, meticulosamente dispuesto y decorado. Fue el propio emperador quien diseñó el plano, y supervisó las obras día y noche durante tres años. Inaugurado en 1867, este hermoso mausoleo de Tu Duc fue la última residencia y lugar de recreo del emperador hasta su muerte en 1883.

En cierto modo, es una reconstrucción en miniatura de los edificios de la ciudad imperial, con cada palacio, pabellón e incluso estatua del mausoleo representando fuertes símbolos estéticos. Situados en medio de un hermoso bosque de pinos y frangipani, los palacios del mausoleo de Tu Duc están en perfecta armonía con la naturaleza, reflejando el espíritu del emperador, apasionado de la literatura y la poesía.

• Tumba de Minh Mang

El mausoleo de Minh Mang está dedicado al segundo emperador de la dinastía Nguyen. El mausoleo de Minh Mang es más sencillo que el de Tu Duc, pero sigue siendo magnífico. Rivaliza con el de Tu Duc por su armoniosa belleza e innegable encanto.  Con una superficie menor que la de Tu Duc, el mausoleo de Minh Mang también se diseñó respetando al máximo los principios de perspectiva, simetría y equilibrio. De hecho, más de 40 edificios se distribuyen simétricamente a lo largo del eje principal, desde la entrada principal hasta la tumba del emperador.

Las puertas, pabellones, palacios y terrazas están ricamente decorados con motivos y esculturas, pintados en dos colores principales, amarillo y rojo, y bordeados a ambos lados por extensiones de agua. Este conjunto armonioso da la impresión de una serenidad eterna, propicia al reposo del alma, incluida la de uno de los emperadores más literarios de la dinastía Nguyen.

• Tumba de Khai Dinh

Construido después de los mausoleos de sus predecesores e influido por las tendencias arquitectónicas occidentales, el mausoleo de Khai Dinh difiere de los demás tanto en la forma como en el contenido. Aunque también está construido con una preocupación por la armonía, como es tradicional, el mausoleo de Khai Dinh, en cambio, está modelado con cemento sobre una colina muy empinada.

A pesar de su aspecto de cemento, el interior del palacio le sorprenderá por la impresionante cantidad de frescos de mosaico brillantes, relieves tradicionales que representan las cuatro estaciones, animales míticos vietnamitas, símbolos tradicionales.... Le sorprenderán las ricas y suntuosas decoraciones del palacio Thien Dinh, donde el emperador trajo de Francia una estatua de bronce de tamaño natural especialmente notable.

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2.3. Pagoda de la Thien Mu

Siendo la pagoda más famosa en Hue de Vietnam, la Pagoda de la Dama Celestial está enclavada en una colina, dominando el río Perfume con una vista absolutamente magnífica. Se reconoce desde lejos por su torre octogonal de 7 pisos. La puerta de tres entradas se abre a un espacio muy amplio. En medio de este espacio, la pagoda principal se alza majestuosa y da acceso por ambos lados a un magnífico jardín de bonsáis. Esta pagoda invita a un gran momento de meditación en un entorno natural sublime y zen. ¿Lo sabías? Este lugar es uno de los mejores templos de Vietnam que vale la pena visitar.

2.4. Río Perfume (Río Huong)

El famoso río Perfume serpentea con gracia a través de la ciudad de Hue, naciendo en la Cordillera de Truong Son, una larga cadena montañosa que bordea la frontera entre Laos y Vietnam.

Las tumbas de reyes, pagodas y templos que bordean sus costas le dan a esta masa de agua un estatus icónico, convirtiéndola en el símbolo mismo de la antigua capital imperial de Hue. Es imprescindible dar un paseo en barco dragón por este río poético. Al hacerlo, se absorben los exquisitos aromas de la naturaleza y las flores, de ahí su evocador nombre "Río del Perfume".

2.5. Playa y bahía de Lang Co

La bahía de Lang Co es famosa por sus aguas cristalinas y sus amplias playas de arena blanca. La temperatura media es de 25 grados centígrados, por lo que el aire es muy agradable. Lang Co mantiene su aspecto natural y tranquilo, lo cual es fantástico. Hay un precioso pueblo de pescadores a lo largo de la costa, con pescadores agradables y auténticos. Si vienes a Lang Co a disfrutar del mar, no dejes de probar el marisco fresco.

Los pueblos pesqueros de la laguna de Lap An son una cálida invitación a descubrir la vida cotidiana de los lugareños y pescadores de la laguna. Al atardecer, tras un momento de ocio en la playa de Lang, Co, no dude en ir a contemplar la puesta de sol sumergiéndose en los picos de las cañas de pescar de Lap An. ¡Bellas imágenes en perspectiva!

2.6. Paso de las Nubes

El Paso de las Nubes es la famosa carretera que recorre la costa desde Hue hasta Hoi An. Se llama así porque su cima, a 496 metros de altitud, suele estar oculta entre las nubes. Antaño muy peligroso debido al mal estado de la carretera, el Paso de las Nubes es ahora una ruta muy popular, con unas vistas impresionantes del campo de golf de Lang Co a un lado y de la hermosa ciudad de Danang al otro.

Un túnel, accesible desde 2006, ha contribuido a aliviar el denso tráfico del Paso de las Nubes, permitiendo a los viajeros disfrutar de un paso mucho más agradable y memorable.  En la cima del Paso de las Nubes se encuentran los restos del antiguo complejo de edificios reales, testimonio del glorioso pasado de la dinastía Nguyen.

2.7. Pueblo de incienso Thuy Xuan

Ubicada a solo 7 km al suroeste del centro de la ciudad de Hue, el pueblo del incienso Thuy Xuan tiene sus raíces en una rica historia que se remonta a unos 700 años, a la dinastía Nguyen. Este pueblo, que alguna vez fue proveedor de incienso para la corte real, los mandarines y los residentes de las áreas circundantes, continúa preservando y desarrollando sus tradiciones a pesar de los numerosos cambios a lo largo del tiempo.

Los visitantes tienen la oportunidad única de vivir de cerca el proceso artesanal de elaboración del incienso e incluso participar en algunas de las etapas de su creación. Y eso no es todo. También puedes vivir una experiencia inolvidable vistiendo la elegante ropa tradicional vietnamita, el Ao dai, para capturar hermosas fotografías entre el reluciente incienso del pueblo.

2.8. Mercado de Dong Ba

A la derecha del puente Truong Tien se encuentra el mercado Dong Ba, el mercado histórico más grande y antiguo de la ciudad de Hue. También es uno de los mercados más grandes del centro de Vietnam, donde los transeúntes pueden encontrar todo lo que desean: verduras, frutas, objetos, ropa y souvenirs de todo tipo, ofreciendo una experiencia auténtica para los viajeros en busca del Vietnam "real".

El mercado de Dong Ba es también el lugar perfecto para comprar un precioso sombrero cónico vietnamita como recuerdo. No dude en deambular por los distintos puestos de este pintoresco mercado para hacerse con uno y descubrir también los ingredientes y condimentos de la cocina de Hue, una de las más finas y saludables del país.

2.9. Cementerio de An Bang

¿Visitar un cementerio? ¡No es un error! Aunque el cementerio de An Bang no es un destino turístico convencional, te recomendamos visitarlo para obtener una nueva perspectiva sobre la cultura única de esta región, Hue. Este lugar es conocido por muchos como "la ciudad de las tumbas" o "la ciudad fantasma de Vietnam".

El cementerio de An Bang es considerado el más lujoso de Vietnam, con miles de tumbas de todos los colores y tamaños. Más de cien tumbas en el cementerio están construidas y diseñadas con mosaicos tallados y patrones de porcelana intrincados, con costos que oscilan desde unos pocos cientos de millones hasta miles de millones de dong por tumba.

2.10. Parque acuático de Hue

El Parque Acuático de Hue se inauguró en 2004 con el objetivo de atraer más visitantes a la antigua capital imperial vietnamita. En su día, el Parque Acuático de Hue cayó rápidamente en el olvido porque varias zonas del parque quedaron inacabadas. Sólo en los últimos años, gracias a las famosas fotos del dragón del parque, los jóvenes se sintieron cada vez más atraídos por el parque, lo que le devolvió la vida.

Está situado en la comuna de Thuy Bang, no lejos del mausoleo de Khai Dinh. Como uno de los lugares más terroríficos de Vietnam, se ha convertido en una visita obligada para los amantes de la fotografía y los buscadores de emociones que quieran sumergirse en la atmósfera fantasmagórica del parque.

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2.11. Parque Nacional de Bach Ma

Situado a medio camino entre la antigua capital de Hue y la histórica ciudad de Hoi An, cerca de la playa de Lang Co, el Parque Nacional de Bach Ma ofrece una excursión original. Abarca una superficie de más de 22.000 hectáreas, con dos tipos de bosques -tropicales y subtropicales- que albergan una rica flora y fauna con cientos de especies de aves y miles de especies de árboles diferentes. Las montañas del Parque Nacional de Bach Ma, a 1.450 metros de altitud, fueron elegidas por notables franceses durante el periodo colonial francés como estación climática. Se pueden ver numerosos restos de villas climáticas y residencias coloniales.

El Parque Nacional de Bach Ma es un lugar ideal para una excursión por la naturaleza durante su viaje de Hoi An a Hue o viceversa. Bach Ma alberga la famosa ruta de los 5 lagos, un soplo de aire fresco y un completo cambio de aires para los amantes de la naturaleza, especialmente durante el periodo de floración de los famosos rododendros en marzo. Si le apetece, puede darse un chapuzón en las cristalinas aguas de los lagos del parque para refrescarse de mayo a junio.

2.12. Laguna de Tam Giang

Situada junto a la playa de Thuan An, la laguna de Tam Giang recuerda al Tonle Sap con su paisaje de estampas surcado por un inmenso bosque de espigas de bambú. La laguna de Tam Giang ofrece una excelente oportunidad para sumergirse en la vida lacustre de los pescadores de Hue de Vietnam. Al atardecer, un paseo en barca para descubrir las sesiones de pesca entre los millones de espigas inspirará a muchos o un paseo en bicicleta por el campo en el laberinto de pueblos que rodean la laguna de Tam Giang permanecerá en su memoria durante mucho tiempo.

2.13. Pueblo de Thuy Bieu

Hue es conocida por sus monumentos imperiales, pero a menudo se olvida que la campiña de Hue y el descubrimiento de los pueblos artesanos son también excursiones ineludibles. Venga a visitar los pueblos tradicionales y las casas con jardín de Hue. El pueblo de Thuy Bieu es un hermoso destino rural de Hue, situado a 6 km del centro de la ciudad.

El tiempo parece haberse detenido en Thuy Bieu y actualmente es uno de los pueblos rurales más bellos de Vietnam. El pueblo de Thuy Bieu es famoso por sus casitas de madera con jardín, bien escondidas en frondosos jardines de pomelos. Un paseo en bicicleta es particularmente agradable para explorar los antiguos templos y pagodas y las casas jardín construidas en perfecta armonía con la naturaleza circundante.

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3. ¿Cuáles son las especialidades culinarias locales que no te puedes perder?

• El Bun Bo Hue es una especialidad culinaria que se originó en la ciudad imperial de Huế. Compuesta por un caldo especiado y picante, fideos de arroz (bún), carne de res (bò) y varias especias, esta sopa de fideos es deliciosa y se destaca de otras sopas por sus sabores con mucho cuerpo, picantes y muy sabrosos. Su preparación es bastante elaborada debido a la complejidad de la combinación de sabores y texturas.
• El Banh Bot Loc es un plato originario de la ciudad de Huế. Es una especie de pastelito de arroz glutinoso transparente y translúcido, relleno de carne de cerdo molida o camarones sazonados, todo cocido al vapor. El banh bot loc suele servirse con hojas de lechuga, hierbas y una salsa para mojar.
• El Cơm Hến es un plato de arroz típico de la ciudad de Huế. Se elabora con arroz al vapor, pequeños mejillones de agua dulce llamados "hến", diferentes hierbas y verduras, y una salsa a base de chile, ajo, nuoc mam (salsa de pescado) y lima. Todo esto se mezcla para crear un plato sabroso y picante que gusta mucho a los lugareños de Huế y a los visitantes de la ciudad.

4. ¿Cómo llegar?

En avión: Hue cuenta con vuelos desde Hanoi y Ho Chi Minh. Cada vuelo dura aproximadamente 1 hora. Aerolíneas como Vietnam Airlines, Bamboo Airways y VietJet Air ofrecen vuelos directos a Hue.

En autobús o autobús cama: Si buscas la opción más económica, el autobús es la que tienes que considerar para llegar a Hue. Sin embargo, hay que tener en cuenta que esta elección implica un tiempo de viaje mayor, normalmente más de 12 horas.

En tren: el tren sigue siendo una opción popular para los viajeros que desean llegar a Hue, ya que ofrece una experiencia económica y la oportunidad de contemplar hermosos paisajes a través de las ventanas. Esta ruta atraviesa majestuosas montañas, cruza un espectacular paso de nubes y discurre junto al mar.

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5. ¿Cuándo viajar a Hue para aprovechar al máximo tu estancia?

La primavera va desde finales de enero hasta marzo y ofrece un clima fresco acompañado de un sol suave. Se esperan algunos chubascos, principalmente durante el mes de enero. 

De abril a agosto, el cálido verano atrae a los amantes de la playa con sus hermosas playas, arena fina, cielos azules y agua de mar refrescante. 

La temporada de lluvias va desde septiembre hasta principios de enero del año siguiente. Las precipitaciones son abundantes, especialmente en octubre, lo que a veces provoca inundaciones. En noviembre pueden producirse tormentas. Es recomendable consultar la previsión meteorológica antes de viajar.

CONCLUSIÓN

Considerada el corazón del patrimonio nacional, con sus fabulosas construcciones reales, esta ciudad de encanto poético, donde se vive bien, es también un paraíso de gastronomía y suntuosos paisajes naturales. Hue satisfará a los viajeros en busca de naturaleza, cultura y descubrimientos culinarios. Hue lo tiene todo para seducirte. ¡Entonces, ¿qué estás esperando! Vamos a explorar Hue con nosotros en tu viaje medida a Vietnam.

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Fuente de las imagenes: Internet