Delta del Mekong: Guía para explorar Tierra Mitad terrestre, Mitad acuática

Descubre el Delta del Mekong, una región del sur de Vietnam conocida por su suavidad y verdor. A diferencia de las majestuosas montañas del norte o las hermosas playas de la región central, el Delta del Mekong te ofrece paisajes de arrozales, huertos frutales, ríos sinuosos y estrechos canales. Únete a nosotros para explorar esta tierra única con información útil y completa para tu viaje.

Escrito por Nhu Pham (experta local) Actualizado 11-09-2024

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1. ¿Dónde está?

El Delta del Mekong está en el sur de Vietnam. Está rodeada por Camboya al norte, el golfo de Tailandia al suroeste y el mar de China Meridional al este. Esta región también es famosa por ser el delta más fértil de Vietnam.

Desde Ciudad Ho Chi Minh, se tardará aproximadamente 2 horas en llegar al Delta del Mekong. Es importante notar que el Delta del Mekong comprende muchas ciudades, lo que significa que la distancia exacta entre cada ciudad puede variar según su ubicación.

Esta región, también conocida como la región de los Nueve Dragones, repleto de huertos, jardines y arrozales del sur de Vietnam. Está entrelazada con una red compleja de miles de canales y arroyos, donde la navegación es a menudo preferida a caminar, dando así un ritmo único a la vida de los habitantes y viajeros.

El Delta del Mekong es el delta más grande del país (40.000 km²), que agrupa varias ciudades con características distintas. Hemos elaborado una lista de las ciudades más bellas de la región a considerar para tu viaje.

He aquí los lugares de interés durante una excursión por el delta del Mekong:

• Can Tho: La capital del delta del Mekong, cuya atracción más famosa es el mercado flotante de Cai Rang, también cuenta con el aeropuerto internacional del delta.
• Ben Tre: El territorio cocotero en la desembocadura del Mekong, conocido por su producción de coco.
• Sadec: La encantadora pequeña ciudad colonial en el sur de Vietnam. 
• Vinh Long y su isla An Binh: Conocida por su huertos y su exquisita indolencia
• Chau Doc: La ciudad fronteriza con Camboya donde se reúnen grandes comunidades chinas, cham y jemeres.

2. ¿Qué ver y hacer en el Delta del Mekong?

Voy a enumerar las actividades más interesantes para hacer, así como los lugares menos turísticos, para que pueda descubrir los lugares imprescindibles y también los más confidenciales del delta del Mekong.

• Descubrir el merado flotante de Cai Rang

Ésta es sin duda la actividad imprescindible cuando se viene a descubrir la región del delta del Mekong. El mercado flotante de Cai Rang es uno de los lugares emblemáticos de Can Tho. Cada mañana, cientos de embarcaciones de todos los tamaños ofrecen el espectáculo de una vertiginosa coreografía en la que el comercio de bote en bote es incesante.

Y para disfrutar al máximo del ambiente, pida un tazón de hu tieu (la sopa típica del Sur de Vietnam) a una abuelita que le preparará el desayuno en su barca.

• Hacer ciclismo a la sombra de cocoteros y a través de campos y huertos de arroz

No se pierda un estupendo paseo en bicicleta a la sombra de los cocoteros o a través de campos y arrozales. Le sorprenderán los exuberantes paisajes y los encuentros con la población local conocida por su extrema hospitalidad.

Ciclismo es sin duda la mejor forma de explorar esta hermosa región. Disfrutará pedaleando por la hermosa campiña bordeada de arrozales y haciendo algunas paradas en los huertos para degustar sabrosas frutas tropicales de Vietnam. 

Hay innumerables oportunidades para montar en bicicleta, pero para los viajeros que quieran salirse de los caminos trillados, recomiendo pedalear hasta la isla de Oc y Vung Liem.

• Pasear en barco por los arroyos

Delta del Mekong es una región fluvial por excelencia, surcada por multitud de canales y arroyos que conforman un laberinto encantado que disfrutará explorando en barco.

Un hermoso paseo en barco por los pequeños canales es una de las actividades imprescindibles en el Delta del Mekong. Un viaje que le permitirá adentrarse en este fascinante mundo vegetal, descubrir una artesanía rica y variada y conocer a una población amable, mimada por una naturaleza extremadamente generosa.

• Visitar las fábricas de artesanía

Delta del Mekong, en el sur de Vietnam, tiene mucho que ofrecer en cuanto a descubrimientos. Visitar talleres de artesanía es una de las actividades más interesantes que hacer en la región.

Esta región es famosa por su artesanía tradicional como la fabricación de esteras, sombreros cónicos, cerámica, etc. Los artesanos locales utilizan técnicas ancestrales para producir bellos objetos que reflejan su cultura y su historia.

Durante su visita al Delta del Mekong, podrá descubrir estos talleres artesanales y observar a los artesanos trabajando. También podrá probar algunas de las técnicas y crear su propia obra de arte.

Los habitantes del delta del Mekong extraen de la abundante naturaleza muchos materiales que alimentan una hermosa industria artesanal. Existen innumerables fábricas artesanales, a menudo familiares que perpetúan un saber hacer ancestral. Los cocos, por ejemplo, se transforman para múltiples usos: muebles, utensilios cotidianos, aceite, cosméticos o dulces.

• Hacer un crucero

Realizar un crucero por el delta del Mekong le dejará, sin duda, un recuerdo inolvidable. Suba a bordo de uno de estos barcos de madera con los ojos de proa maquillados y salga a explorar esta región de belleza hechizante a ritmo lento de navegación.

Los cruceros están salpicados de emocionantes visitas turísticas, paradas para montar en bicicleta, paseos a pie y en sampan y descansos en los huertos frutales. Disfrute de las comidas servidas en el barco mientras contempla la animada vida de la costa, de las bebidas al atardecer en la cubierta superior, de los cómodos camarotes y del atento servicio.

• Desplazarse en Xe loi (ciclo motorizado)

Durante tu visita al delta del Mekong, no pierdas la oportunidad de dar un paseo en Xe loi, también conocido como ciclo motorizado. El Xe loi es un medio de transporte emblemático de la región y ofrece una experiencia única para explorar los alrededores. A bordo de tu Xe loi, estarás cómodamente instalado en el asiento del pasajero, rodeado de espacios abiertos que te permitirán sumergirte completamente en el entorno.

• Alojarse en la casa de población local

Si busca una experiencia de viaje auténtica y memorable, le recomendamos alojarse en una familia del delta del Mekong. Además de experimentar la legendaria hospitalidad de los lugareños, se sumergirá en su vida cotidiana y podrá participar en sus actividades locales.

Imagínese preparando la cena con ellos y compartiendo una comida de convivencia, descubriendo los sabores de la cocina tradicional vietnamita. Esta inmersión cultural es una oportunidad única de vivir una gratificante experiencia de viaje que le dejará recuerdos inolvidables.

• Visitar la Reserva Natural de Tra Su

Situada a unos 30 km de la ciudad de Chau DOc, la Reserva Natural de Tra Su es un lugar excepcional para los amantes de la naturaleza. Esta reserva natural abarca unos 850 hectáreas y alberga un magnífico bosque de cajepu.

Posee un ecosistema de humedales típico del delta del Mekong que podrá descubrir en un paseo en barca de remos sobre aguas cubiertas de lentejas de agua, que forman una alfombra verde natural. También podrá observar muchas especies de aves que han fijado su residencia en este bosque. Esta reserva natural es una joya de la naturaleza que no debe perderse.

• Seguir las huellas de la época colonial

En algunas ciudades del delta del Mekong, como Can Tho y Sa Dec, se pueden admirar edificios y estructuras de arquitectura colonial francesa. Entre ellos, las antiguas casas privadas construidas en estilo colonial han sido cuidadosamente preservadas y renovadas para convertirse en alojamientos turísticos. Estas residencias constituyen valiosos testimonios del estilo de vida y la elegancia de la época colonial, ofreciendo así una inmersión auténtica en el pasado colonial de la región.

No dejes de visitar la antigua casa de Binh Thuy, considerada una de las más hermosas mansiones históricas del delta del Mekong. Esta casa, que data de hace más de 100 años, es un ejemplo único de arquitectura armoniosa que mezcla los estilos occidental y oriental. Convertida en una atracción turística popular, su belleza antigua ha suscitado incluso el interés del mundo cinematográfico, ya que fue utilizada como escenario en la película "El Amante (L'Amant)", adaptada de la novela homónima de la escritora Marguerite Duras.

• Degustar las especialidades locales

Bendecida con tierras extremadamente fértiles, la región del delta del Mekong está considerada el granero de arroz, el huerto y la huerta del sur de Vietnam. Es una de las regiones más importantes para la piscicultura.

Todos estos productos alimentan una fabulosa gastronomía influenciada por las culturas jemer, tailandesa y china. La cocina es natural y original, se inspira en la huerta y mezcla a la perfección sabores picantes y dulces.

He aquí algunas especialidades que podrá probar durante su estancia en el delta del Mekong:

• Frutas tropicales (mangostán, mango, lichi, longan, jackfruit...)
• Banh xeo: tortita vietnamita rellena de brotes de soja y gambas
• Bun ca: Sopa de fideos de arroz con pescado
• Lau mam: Fondue con pescado macerado
• Lau cua dong: Fondue con cangrejo de arroz
• Hu tieu: Sopa clara de fideos de arroz
• Lau ca linh bong dien dien: Fondue con carpa de fango siamesa y flores de sésamo

  💡A continuación, se presenta un mapa resumido de los lugares destacados en el Delta del Mekong que debe tener en cuenta al planificar qué hacer y dónde ir:

3. ¿Cuál es la mejor época para visitar?

El delta del Mekong ofrece un clima tropical con dos estaciones distintas: la estación seca y la estación de lluvias. Aunque las temperaturas pueden ser elevadas, la región disfruta de un clima agradable durante todo el año.

• La estación seca se extiende de diciembre a abril, caracterizada por una baja pluviosidad. Los días soleados y las temperaturas suaves ofrecen condiciones ideales para explorar la belleza natural de la región.
• La estación de lluvias se extiende de mayo a noviembre, y aunque está marcada por lluvias ocasionales por la tarde, añade un toque especial a la región. Estas lluvias refrescantes aportan una vitalidad renovada a la naturaleza circundante, dando vida a los arrozales exuberantes y añadiendo una hermosa paleta de colores.

Es posible visitar el delta del Mekong durante todo el año, siendo la estación seca considerada como el período privilegiado.

4. ¿Cómo llegar y salir de allí?

Para llegar al delta del Mekong, tienes varias opciones que te permiten disfrutar fácilmente de esta pintoresca región desde diferentes ciudades.

• Desde Ciudad Ho Chi Minh, puedes llegar al delta del Mekong en coche, a solo dos horas de viaje. Al salir del bullicio y los bocinazos de la ciudad, entras en un mundo de calma y vegetación exuberante hasta donde alcanza la vista.
• Si estás en Hanói o Da Nang, varios vuelos diarios te permiten llegar al delta del Mekong aterrizando en Can Tho, la capital de la región.

Para salir de la región, si has llegado en coche desde Ciudad Ho Chi Minh, por supuesto, puedes usar el mismo medio de transporte. Ten en cuenta que actualmente no hay un aeropuerto internacional en la región. Por lo tanto, si necesitas salir del país, deberás dirigirte a Ciudad Ho Chi Minh o Hanói para tomar tu vuelo de salida.

CONCLUSIÓN

Delta del Mekong, la tierra mitad terrestre, mitad acuática, te espera a explorar hoy. Situado muy cerca de Ciudad Ho Chi Minh, no dudes en tomarte el tiempo para visitarlo. Para aquellos que disponen de poco tiempo, un día es suficiente para tener una visión general, pero para disfrutar plenamente de esta hermosa región, se recomienda una estancia de al menos 3 días. Para una visita a un ritmo lento, con el fin de comprender bien todos los aspectos, se recomienda una duración de 5 a 7 días.

Para facilitar tu viaje y personalizar cada itinerario según tus preferencias, estaremos encantados de asistirte en la creación de un viaje a medida. ¡No dudes en contactarnos!

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Fuente de las imagenes: Internet