Visitar el Delta del Mekong en 2024: Guía de viaje completa

Diríjase al delta del Mekong, situado en la parte más meridional de Vietnam, un destino ideal para los amantes de la naturaleza y los que gustan de conocer gente nueva. Visitar el delta del Mekong es descubrir un maravilloso jardín acuático donde la fertilidad de una cultura tradicional y la de una naturaleza tropical lo convierten en un paraíso.

Una vez que haya tenido la idea de viajar allí, le vendrán a la cabeza muchas preguntas: "Delta del Mekong, ¿qué hacer?", "Delta del Mekong, ¿lugares de interés?", "¿Cuándo visitar el Delta del Mekong?"... Este artículo le proporcionará toda la información práctica que necesita para disfrutar plenamente de esta región.

Escrito por Huan Nguyen (guía local en Vietnam) Actualizado 15-05-2024

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Apodado "el río del Sudeste Asiático", Mekong juega un papel importante en la vida de los habitantes de esta región. Llegado a Vietnam tras un recorrido de más de 4.000 km, el mítico río se divide en 9 brazos principales que desembocan en el Mar de China Meridional (de ahí su nombre vietnamita "Rió de los Nueve Dragones")

Huerto, huerta y granero de arroz del sur de Vietnam, el delta del Mekong parece un auténtico edén. Una inextricable red de miles de canales y arroyos da ritmo a la vida de esta región donde se navega más que se camina

He aquí los lugares de interés durante una excursión por el delta del Mekong:

•    Ben Tre: territorio cocotero en la desembocadura del Mekong, conocido por su producción de coco.

•    Sadec: encantadora pequeña ciudad colonial en el sur de Vietnam. 

•    Vinh Long y su isla An Binh: conocida por su huertos y su exquisita indolencia

•    Can Tho: capital del delta del Mekong cuya atracción más famosa es el mercado flotante de Cai Rang.

•    Chau Doc: ciudad fronteriza con Camboya donde se reúnen grandes comunidades chinas, cham y jemeres.

Delta del Mekong, ¿qué hacer?

Voy a enumerar las actividades más interesantes para hacer, así como los lugares menos turísticos, para que pueda descubrir los lugares imprescindibles y también los más confidenciales del delta del Mekong.

Descubrir el merado flotante de Cai Rang en barco

Ésta es sin duda la actividad imprescindible cuando se viene a descubrir la región del delta del Mekong. El mercado flotante de Cai Rang es uno de los lugares emblemáticos de Can Tho. Cada mañana, cientos de embarcaciones de todos los tamaños ofrecen el espectáculo de una vertiginosa coreografía en la que el comercio de bote en bote es incesante. Y para disfrutar al máximo del ambiente, pida un tazón de hu tieu (la sopa típica del Sur de Vietnam) a una abuelita que le preparará el desayuno en su barca.

Hacer ciclismo a la sombra de cocoteros y a través de campos y huertos de arroz

No se pierda un estupendo paseo en bicicleta a la sombra de los cocoteros o a través de campos y arrozales. Le sorprenderán los exuberantes paisajes y los encuentros con la población local conocida por su extrema hospitalidad.

Ciclismo es sin duda la mejor forma de explorar esta hermosa región. Disfrutará pedaleando por la hermosa campiña bordeada de arrozales y haciendo algunas paradas en los huertos para degustar sabrosas frutas tropicales. 

Hay innumerables oportunidades para montar en bicicleta, pero para los viajeros que quieran salirse de los caminos trillados, recomiendo pedalear hasta la isla de Oc y Vung Liem.

Pasear en barco por los arroyos

Delta del Mekong es una región fluvial por excelencia, surcada por multitud de canales y arroyos que conforman un laberinto encantado que disfrutará explorando en barco.

Un hermoso paseo en barco por los pequeños canales es una de las actividades imprescindibles en el Delta del Mekong. Un viaje que le permitirá adentrarse en este fascinante mundo vegetal, descubrir una artesanía rica y variada y conocer a una población amable, mimada por una naturaleza extremadamente generosa.

Visitar las fábricas de artesanía

Delta del Mekong, en el sur de Vietnam, tiene mucho que ofrecer en cuanto a descubrimientos. Visitar talleres de artesanía es una de las actividades más interesantes que hacer en la región.

Esta región es famosa por su artesanía tradicional como la fabricación de esteras, sombreros cónicos, cerámica, etc. Los artesanos locales utilizan técnicas ancestrales para producir bellos objetos que reflejan su cultura y su historia.

Durante su visita al Delta del Mekong, podrá descubrir estos talleres artesanales y observar a los artesanos trabajando. También podrá probar algunas de las técnicas y crear su propia obra de arte.

Los habitantes del delta del Mekong extraen de la abundante naturaleza muchos materiales que alimentan una hermosa industria artesanal. Existen innumerables fábricas artesanales, a menudo familiares que perpetúan un saber hacer ancestral. Los cocos, por ejemplo, se transforman para múltiples usos: muebles, utensilios cotidianos, aceite, cosméticos o dulces.

Hacer un crucero inolvidable por el delta del Mekong

Realizar un crucero por el delta del Mekong le dejará, sin duda, un recuerdo inolvidable. Suba a bordo de uno de estos barcos de madera con los ojos de proa maquillados y salga a explorar esta región de belleza hechizante a ritmo lento de navegación. Los cruceros están salpicados de emocionantes visitas turísticas, paradas para montar en bicicleta, paseos a pie y en sampan y descansos en los huertos frutales. Disfrute de las comidas servidas en el barco mientras contempla la animada vida de la costa, de las bebidas al atardecer en la cubierta superior, de los cómodos camarotes y del atento servicio.

Alojarse en la casa de población local

Si busca una experiencia de viaje auténtica y memorable, le recomendamos alojarse en una familia del delta del Mekong. Además de experimentar la legendaria hospitalidad de los lugareños, se sumergirá en su vida cotidiana y podrá participar en sus actividades locales. Imagínese preparando la cena con ellos y compartiendo una comida de convivencia, descubriendo los sabores de la cocina tradicional vietnamita. Esta inmersión cultural es una oportunidad única de vivir una gratificante experiencia de viaje que le dejará recuerdos inolvidables.

Visitar la Reserva Natural de Tra Su

Situada a unos 30 km de la ciudad de Chau DOc, la Reserva Natural de Tra Su es un lugar excepcional para los amantes de la naturaleza. Esta reserva natural abarca unos 850 hectáreas y alberga un magnífico bosque de cajepu.

Posee un ecosistema de humedales típico del delta del Mekong que podrá descubrir en un paseo en barca de remos sobre aguas cubiertas de lentejas de agua, que forman una alfombra verde natural. También podrá observar muchas especies de aves que han fijado su residencia en este bosque. Esta reserva natural es una joya de la naturaleza que no debe perderse.

Seguir las huellas de Marguerite Duras

La novelista francesa Marguerite Duras pasó parte de su juventud en el delta del Mekong y más concretamente en Sadec, donde su madre era la directora de la escuela femenina. De esta adolescencia en Cochinchina escribió la novela L'Amant, en la que narra su relación con un chino rico 17 años mayor que ella.

En Sadec, podrá visitar la hermosa casa de este enamorado, ver la escuela donde ejerció su madre y admirar antiguos edificios coloniales. Sadec es un destino fascinante que no debe perderse durante su visita al delta del Mekong que revela una naturaleza verde, hermosas pagodas, así como tesoros de la arquitectura colonial

Degustar las especialidades locales

Bendecida con tierras extremadamente fértiles, la región del delta del Mekong está considerada el granero de arroz, el huerto y la huerta del sur de Vietnam. Es una de las regiones más importantes para la piscicultura.

Todos estos productos alimentan una fabulosa gastronomía influenciada por las culturas jemer, tailandesa y china. La cocina es natural y original, se inspira en la huerta y mezcla a la perfección sabores picantes y dulces.
He aquí algunas especialidades que podrá probar durante su estancia en el delta del Mekong:

•    Frutas tropicales (mangostán, mango, lichi, longan, jackfruit...)

•    Banh xeo: tortita vietnamita rellena de brotes de soja y gambas

•    Bun ca: Sopa de fideos de arroz con pescado

•    Lau mam : Fondue con pescado macerado

•    Lau cua dong: Fondue con cangrejo de arroz

•    Hu tieu: Sopa clara de fideos de arroz

•    Lau ca linh bong dien dien: Fondue con carpa de fango siamesa y flores de sésamo

¿Cuándo ir al Delta del Mekong?

Delta del Mekong se caracteriza por 2 estaciones (estación seca y estación lluviosa) durante las cuales la temperatura suele ser alta. La estación seca dura de diciembre a abril y se caracteriza por las escasas precipitaciones. La estación lluviosa va de abril a noviembre y se define por unos chubascos intensos pero breves que se producen por la tarde.

Es posible visitar el delta del Mekong durante todo el año. Por supuesto, la estación seca es la mejor época, pero tenga en cuenta que durante la estación húmeda las lluvias son bastante refrescantes y dan un hermoso color a la naturaleza.

¿Cómo llegar y cómo salir?

 ¿Cómo llegar?

Al delta del Mekong se llega fácilmente en coche desde Ciudad Ho Chi Minh. Tras dos horas de viaje, se aleja del ruido y los cláxones de la ciudad y se adentra en un mundo de calma con exuberante vegetación hasta donde alcanza la vista.

Desde Hanói o Danang,  varios vuelos diarios llevan al delta del Mekong vía Can Tho, la capital de esta región.

También se puede llegar al delta del Mekong desde Phnom Penh -la capital camboyana-, si se inicia el viaje en Camboya. En este caso, hay que tomar un barco rápido desde Phnom Penh por el río Mekong hasta Chau Doc. El viaje en barco dura entre 5 y 6 horas.

¿Cómo salir?

Si viene al delta del Mekong desde Ciudad Ho Chi Minh en coche, por supuesto que tendrá que volver. Tenga en cuenta que actualmente no hay aeropuerto internacional en esta región. Así que, si sale del país, tendrá que ir a Ciudad Ho Chi Minh o a Hanói.

Después de visitar el delta del Mekong, muchos viajeros continúan su viaje a la cercana isla de Phu Quoc para pasar unas vacaciones de playa. En este caso, toman un ferry desde Rach Gia, a una hora y media en coche desde Can Tho u optan por un vuelo de una hora a Phu Quoc.

¿Sabía que un viaje al delta del Mekong puede combinarse con otro a Camboya? Haga clic aquí para saber cómo hacer un viaje combinado Vietnam y Camboya.