Vietnam en 15 días: ¡Nuestro Recorrido Inolvidable de Norte a Sur!

15 días es el tiempo ideal para visitar Vietnam, el país con forma de S del Sudeste Asiático. Este circuito de 15 días en Vietnam le permitirá descubrir todos los lugares imprescindibles del país de norte a sur: la capital, Hanói; la maravillosa bahía de Halong, tanto terrestre como marina; el encantador casco antiguo de Hoi An; la antigua ciudad de Ho Chi Minh... Aquí tiene itinerario con consejos prácticos de nuestros queridos viajeros Bernardita y Jean-Paul AUBERT (Vasco) que viajaron a través de nuestra agencia.

1. ¿Por qué elegimos una ruta de 15 días en Vietnam?

Por su lejanía de Europa y su singular geografía, 15 días es un mínimo para descubrir Vietnam, entenderlo, familiarizarse con él y sus habitantes, sumergirse en él sin que sea una carrera como puede serlo con los circuitos de 10 o 12 días.

En 15 días, puede permitirse plantearse un recorrido norte-sur, o viceversa, para descubrir la riqueza del patrimonio histórico, cultural y natural a través de los lugares imprescindibles del país. ¿Qué hacer en Vietnam en 15 días? En este relato, le cuento lo que hice durante mi viaje.

▶️¿Qué hacer en Vietnam en 15 días?

La pregunta que todo el mundo se hace cuando prepara un viaje. ¿Lugares imprescindibles o fuera de lo común, actividades culturales o más centradas en la naturaleza? Todo dependerá de tus deseos, ¡porque este viaje a Vietnam es tuyo primero! Sin embargo, si está planeando un viaje de 15 días a Vietnam por primera vez, le aconsejo encarecidamente que se centre en los lugares imprescindibles para tener una primera visión de este país:

• En el norte de Vietnam, hay que descubrir, por supuesto, la majestuosa bahía de Halong, un paisaje natural de cuento de hadas inscrito en la lista de la UNESCO, la entrañable capital milenario de Hanoi con su fascinante historia, el espectacular paraje paisajístico de Ninh Binh, cuya naturaleza alucinante ha sido consagrada por la UNESCO, sin olvidar las impresionantes terrazas de arroz de Tonkin, como en Sapa.
• En el centro de Vietnam, dos ciudades llenas de encanto y elegancia, inscritas en la lista de la UNESCO, revelan un patrimonio excepcional. Hue y sus vestigios de la usltima capital real; y Hoi An, una bonita y pequeña ciudad museo que mezcla agradablemente todos los placeres: historia, cultura. gastronomía, campo, playa y compras.
• La ciudad de Ho Chi Minh le deslumbrará con su mezcla usnica de lo moderno y lo antiguo, y seguro que le encantará el indolente edén del delta del Mekong, un pintoresco mundo acuático lleno de sorpresas.

2. Mi itinerario por Vietnam en 15 días

Aquí tiene mi mejor propuesta de itinerario para visitar a Vietnam en 15 días:

• Día 1 : Hanói – llegada, primera vista de la ciudad
• Día 2 : Hanói – visita de la ciudad. Tren nocturno a Lao Cai
• Día 3 : Lao Cai – Bac Ha, noche en casa de locales
• Día 4 : Bac Ha, visita a un mercado semanal - Sapa
• Día 5 : Sa Pa, senderismo – Lao Cai – Hanoi
• Día 6 : Hanói – Ninh Binh - Tam Coc  – Hanói
• Día 7 : Hanói – crucero por la bahía de Halong
• Día 8 : Bahía de Halong – Hanói – vuelo a Hue
• Día 9 : Hue - descubrimiento de la última capital imperial
• Día 10 : Hue – traslado a Hoi An
• Día 11 : Hoi An - visita la ciudad con más encanto del país
• Día 12 : Hoi An – vuelo a ciudad Ho Chi Minh
• Día 13 : Ciudad Ho Chi Minh - Delta del Mekong
• Día 14 : Delta de Mekong, visita del mercado flotante de Cai Rang - Ciudad Ho Chi Minh
• Día 15 : Ciudad Ho Chi Minh (salida)

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Día 1 – día 2 : Tour de la Hanói – Lao Cai 

Como la mayoría de los viajeros, empecé mi viaje a Vietnam en 15 días con una visita por la capital de Hanoi para conocer sus lugares emblemáticos. Decidí pasar allí mis dos primeros días. 

Me gustó especialmente el lago Hoan Kiem, situado en el corazón de la ciudad y alma de Hanoi. Los fines de semana, la zona que rodea el lago es peatonal y tuve la suerte de ver muchos de los espectáculos que allí se celebran. Me encantó el animado ambiente del casco antiguo de Hanoi, que es la expresión misma de la identidad vietnamita y donde disfruté de la legendaria comida callejera de la capital.

Visité el magnífico museo etnográfico que presenta el hermoso mosaico estnico de Vietnam. Luego fui a las afueras de Hanoi para descubrir uno de los muchos pueblos artesanos: el de Bat Trang, especializado en cerámica, donde pude admirar el saber hacer de los artesanos que perpetúan un oficio milenario.

Por la noche, tomé el tren nocturno a Lao Cai, lugar en el extremo norte de Vietnam

Día 3 : Lao Cai – Bac Ha 

Al llegar por la manaña temprano a la estación de Lao Cai, tomé un buen desayuno local y luego me dirigí a Bac Ha, una pequeña ciudad de montaña situada en una región montañosa de impresionante belleza. Una hermosa caminata me permitió descubrir espléndidas terrazas de arroz que descienden por las montañas, donde viven varias minorías étnicas.

Pasé una noche con una familia de la etnia "Tay". Sigue siendo uno de los momentos culminantes de mi estancia. Compartí con ellos una agradable cena, acompañada de unos cuantos vascos de alcohol de maíz. 

Día 4 : Bac Ha – Sa Pa 

Acompañado por un guía local, pude adentrarme en la salvaje y hermosas campiña de los alrededores de Bac Ha. Conocí a mujeres florero Hmong de impresionante belleza con sus relucientes trajes tradicionales. También participé con los aldeanos en algunos trabajos de campo, ¡fue una experiencia increíble y muy gratificante! Después nos dirigimos a Sapa, un antigou balneario de la época colonial. 

Día 5 : Sapa – Lao Cai – Hanói 

Dediqué el día a descubrir las aldeas étnicas de los alrededores de Sapa, acompañado por mi amable guía local, siempre dispuesto a darme información fascinante. Pude conocer a las mujeres negras Hmong vestidas con sus trajes tradicionales de color añil, y a las mujeres rojas Dao y su magnífico tocado. Lo más destacado fueron las increíbles terrazas de arroz que crean escenas sobrecogedoras. ¡Tuvimos que abandonar este sensacional paisaje para tomar el autobús de vuelta a Hanoi con un montón de imágenes en la cabeza!  Explora ahora: Guía de Sapa Vietnam

Día 6 : Hanoi – Ninh Binh – Hanói

Hoy salí con gran ilusión a descubrir la bahía terrestre de Halong en Ninh Binh. Nada más llegar, sentí una sensación de calma y relajación. La zona es tan tranquila que me pareció que sólo oía el sonido de los remos durante el hermoso paseo en barca. Y por favor, ¡aquí remamos con los pies! Recomiendo encarecidamente esta bahía de Halong sin salida al mar por sus hermosos arrozales inundados, cuevas y paisajes rurales.

Día 7 : Hanói – Bahía de Halong

Esta mañana me he levantado temprano porque voy a visitar la auténtica bahía de Halong. Escogí un programa diferente al clásico, haciendo un crucero por la bahía de Lan Ha, vecina de Halong y una buena alternativa a la masificada bahía de Halong. Durante el crucero, tuvimos la oportunidad de nadar en la bahía y hacer kayak. Lo que más me gustó: ¡los excelentes platos de marisco fresco servidos a bordo!

Día 8 : Bahía de Halong – Hanói – Hue

Seguí el consejo del capitán del junco y me levanté muy temprano para ver salir el sol. ¡Qué espectáculo tan maravilloso ver salir el sol en este país de hadas de piedra caliza recién salido del caos inicial! Volvimos a navegar en este marco excepcional, almorzamos deliciosamente y saludamos a la tripulación antes de regresar a la capital vietnamita. Este crucero seguirá siendo para mí uno de los recuerdos más hermosos de mi viaje a Vietnam.

Día 9 : Hue – Vista de la ciudad

Este día lo dediqué a visitar Hue, la antigua capital real de Vietnam. Disfruté visitando la antigua ciudadela real, la elegante pagoda Thien Mu encaramada al romántico río Perfume y las magníficas tumbas de los emperadores enclavadas en suntuosos parajes naturales. También visité el animado mercado de Dong Ba al final del día y terminé la jornada degustando algunas de las especialidades gastronómicas de Hue, conocida por ofrecer una de las mejores cocinas del país.

Día 10 : Hue – Hoi An

Por la mañana, conduje hasta Hoi An bordeando el Mar del Este y vastas extensiones de arrozales. Tras pasar por la sublime laguna de Lang Co, subimos el Paso de las Nubes que ofrece unas vistas impresionantes. Pasamos por Danang para visitar el excelente Museo de Arte Cham, iniciado por el arqueólogo Henri Parmentier, antes de dirigirnos a la encantadora Hoi An donde no pude resistirme a ir a la playa de An Bang para darme un refrescante baño.

Día 11 : Hoi An 

Para mí, Hoi An es la ciudad con más encanto de Vietnam. ¡Qué placer pasear por sus calles peatonales, descubrir sus centenarios edificios de madera, cruzar el pintoresco puente japonés rematado con azulejos y disfrutar de la gastronomía local llena de sabores!. Por la tarde recorrí en bicicleta la hermosa campiña para visitar algunas de las muchas aldeas artesanales donde pude fabricar mis propios recuerdos: linternas y cerámica con la ayuda de artesanos Iluminado por cientos de farolillos por la noche, el casco antiguo de Hoi An se vuelve realmente mágico.

Día 12 : Hoi An – Ciudad Ho Chi Minh 

Para ganar tiempo, tomé un vuelo a la Ciudad de Ho Chi Minh, situada en el sur, se conoce como la ciudad más grande Vietnam. Una ciudad sorprendente y fascinante donde la arquitectura colonial se mezcla con las construcciones modernas más audaces. Una ciudad llena de contrastes, dinamismo y energía que alberga museos fascinantes como el de Bellas Artes o el de la Guerra de Vietnam. Por la noche, tomé un cóctel en una de las muchas terrazas de la ciudad para disfrutar de una increíble vista panorámica de esta megalópolis que parece no dormir nunca. 

Día 13: Ciudad Ho Chi Minh - Delta del Mekong

Diríjase al delta del Mekong, donde el legendario río finaliza un recorrido de 4.500 kilómetros dividiéndose en 9 nuevos brazos. El delta del Mekong es otra cara de Vietnam que se me ofreció. Un sorprendente mundo acuático donde la naturaleza es reina y sabe ser generosa con sus habitantes. Los huertos abundan en frutas tropicales, los cocoteros crecen en la selva y los arrozales dan tres cosechas al año. Mimados por esta naturaleza, los lugareños son unos anfitriones increíbles. Pude apreciar su hospitalidad pasando una noche en casa de un lugareño, donde pude preparar la cena con la familia y luego compartirla con ellos.

Día 14: Delta de Mekong – Ciudad Ho Chi Minh 

Hice el esfuerzo de levantarme muy temprano para poder asistir al mercado flotante de Cai Rang en Can Tho. ¡Qué recompensa! Un espectáculo vertiginoso donde cientos de embarcaciones de diferentes tamaños acuden a comerciar. Era alucinante ver esta maraña de barcos y una actividad tan intensa sobre el agua. Incluso desayuné en un barco que servía sopas, bocadillos y ¡café! Después de comer con mis encantadores anfitriones, puse rumbo a Ho Chi Minh.

Día 15 : Ciudad Ho Chi Minh - Salida

Tras una visita a Cholon o el barrio chino de Ho Chi Minh - y al mercado de Ben Thanh para comprar algunos recuerdos, disfruté de un masaje rejuvenecedor antes de volar de vuelta a Vasco ¡con recuerdos de viaje imborrables!

Mi viaje de 15 días a Vietnam está llegando a su fin, pero ya he pensado en otro viaje para descubrir este hermoso país en profundidad. Sin duda, ¡volveré!

Así que me complace compartir con ustedes este itinerario de mi viaje a Vietnam en 15 días y espero que les sea útil para preparar el suyo.

- Jean-Paul AUBERT - 

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